Детское время – №293
Из книги о вкусной и веселой пище
Борщ
Юркина мама, тетя Наташа, очень хлебосольная. Но кормит не одним хлебом с солью, конечно. Всем кормит! И всех, кто в гости зайдет. А чаще всех я к Юрке захожу. И если тетя Наташа дома, тут уж не отвертишься. Обязательно усадит за стол.
– Это потому, что у нас отца нет, – говорит Юрка. – Она всю свою заботу на мне вымещает. Хорошо, хоть ты выручаешь иногда.
В этот раз я попал на борщ.
– Никаких отговорок! – машет тетя Наташа руками. – Ну и что, что обедал? Это давно было. Садись, садись, не ломайся, я этого не люблю.
Сел я за стол напротив Юрки. Рубашка у меня светло-голубая. Почти новая, как назло. На Юрке футболка с надписью «№ 8. Аршавин». Но это на спине. А спереди тоже ни пятнышка. И думаем мы, похоже, об одном и том же.
– Давай будем медленно-медленно есть, – я предлагаю.
– Бесполезно, – говорит Юрка. – Это же борщ, а не чипсы!
Было слышно, как на кухне тетя Наташа гремит тарелками, снимает крышку с кастрюли. Запах борща стал еще острее. Если на веранде так вкусно пахнет, на кухне, наверное, вообще находиться невозможно.
– Какие вы молодцы, – говорю, – что у вас клеенка, а не скатерть.
А Юрка вдруг предлагает:
– Давай на спор! Кто меньше на себя накапает. Клеенка не считается, на клеенку можно.
– Давай, – соглашаюсь я.
И вот уже перед нами полные тарелки борща. У тети Наташи всегда так – до краев! Хорошо, второго не будет, если на первое борщ, да еще мясной. Хватило бы сил с первым справиться…
А борщ – загляденье! Золотистые масляные звездочки играют на поверхности. Желтый краешек картошки лоснится сбоку. Он даже немного похож на вареный лук. Но меня не проведешь! Лука в борще нет. Вернее, он есть, конечно, но прожарен на сковородке, на растительном масле, вместе со свеклой и морковкой. Против такого лука никто не возражает.
– Мальчики, ешьте со сметаной, – тетя Наташа ставит между нами холодную запотевшую банку. И оставляет нас одних.
Юрка зачерпнул ложку сметаны и осторожно погрузил ее в тарелку. Победно посмотрел на меня: мол, твоя очередь.
Я со сметаной тоже справился. Но самое трудное было впереди.
Первым открыл счет Юрка. Она начал с картошки, поддел ее ложкой, а она плюхнулась обратно в борщ. Попало не только на клеенку, но и на штаны.
Я учел Юркин промах, взял вилку и разломал свою картошку на кусочки. Юрка с сожалением смотрел, как я, взяв опять ложку, легко с ними справляюсь.
Я улыбнулся, расслабился и… сравнял счет. Подвела, как всегда, капуста. Капуста в борще непредсказуема. Бывает, что она умещается в ложке. Но чаще какая-нибудь капустина повиснет на ней, как гимнаст. И вдруг сделает сальто!
Вскоре опять Юрка вышел вперед – ложку в борщ уронил. Такое часто бывает.
Потом я на себя неизвестно как капнул. В общем, счет постоянно менялся. И тут случилось непредвиденное.
Вошла тетя Наташа с тарелкой вареного мяса.
– Вот тебе, Вадик, косточка с хрящиком. Очень вкусно! – и положила ее мне в борщ.
Юрка даже есть перестал – так мне посочувствовал. Это все равно как на последней минуте в твои ворота назначили пенальти.
Конечно, как я ни старался, как ни подхватывал хрящик пальцами, кость не захотела подчиниться. И дома мне за рубашку попало.
И все-таки, что ни говорите, замечательная вещь – борщ! Только есть его надо не в рубашке, не в футболке, а в плавках!
Прямое попадание
Мы с Колькой – верные друзья,
Нас не разлить водой.
На задней парте он и я
В морской играем бой.
Стараемся, как никогда,
Аж выбились из сил,
Но всё же Колькины суда
Я первый потопил.
Ушли они в пучину вод,
Им всем возврата нет,
И я готовлю новый флот
Для будущих побед.
Но вот учитель взял журнал
И, подойдя к окну,
Мою фамилию назвал,
И я пошёл ко дну…
Мечта
Есть у мышонка мечта –
Приручить забияку-кота
И подвергнуть его дрессировке.
Чтоб на задних лапках ходил,
И послушно в зубах приносил
Шведский сыр из кладовки,
В фирменной упаковке…
Тайна паука
На такую высоту
Я забрался не случайно,
Паутину здесь плету.
Для чего? А это – тайна.
Я бы вам шепнул на ухо,
Да боюсь, услышит муха.